گیومه با الهام از مفهوم «روزنه» در سال ۱۴۰۰ و با هدف خلق و ارائه زیورآلاتی لوکس، مینیمال و معنادار تأسیس شد. از نخستین روزهای شکل‌گیری این گالری، نگاه و رویکرد مؤسسان بر پایه حفظ زیبایی اصیل، تناسب در طراحی و دستیابی به بالاترین سطح کیفیت بنا شده است؛ اصولی که همواره به‌عنوان ستون‌های اصلی هویت گیومه مورد توجه قرار گرفته‌اند.

در گیومه، زیورآلات صرفاً یک کالای زینتی نیستند، بلکه هر قطعه حامل معنا، داستان و هویتی مستقل است. به همین دلیل، همواره تلاش شده است تا با برقراری ارتباطی صمیمی و هدفمند با مشتریان، از طریق روایت داستان برندها، بیان مفهوم طراحی‌ها و ارائه دقیق جزئیات، تجربه‌ای متفاوت و عمیق از انتخاب و استفاده از طلا و زیورآلات رقم بخورد. این رویکرد، چشم‌اندازی تازه در نحوه ارائه و درک زیورآلات ایجاد کرده و گیومه را فراتر از یک گالری صرف قرار داده است.

مجموعه گیومه در طول فعالیت خود همواره کوشیده است این پیام را به‌روشنی منتقل کند که نهایت تلاش خود را در ارائه بهترین کالاها و خدمات به کار می‌گیرد. هدف ما ایجاد تجربه‌ای رضایت‌بخش و مبتنی بر اعتماد متقابل است؛ تجربه‌ای که در آن مشتری احساس یک دادوستد منصفانه و «برد دوطرفه» داشته باشد. خوشبختانه در این مسیر، تا حد زیادی به این هدف دست یافته‌ایم و همچنان با تعهد، دقت و نگاه رو به آینده، در مسیر رشد، نوآوری و ارتقای کیفیت گام برمی‌داریم.